Muayene,Test ve Sertifikasyon

Franchising Denetimleri

Franchising ,Franchisor’ ın sahip olduğu belirli bir ismin veya markanın kullanılması için , belirli bir süre , Franchisee’ ye izin vermesidir . Daha önce denenmiş , başarısı kanıtlanmış ve tanınmış bir marka ile birlikte , teknikleri ve prosedürleri kullanmak Marka ile birlikte , Ulusal veya Uluslararası standarda ve kaliteye sahip olmak Markanın sağladığı müşteri ve iş yapma potansiyelinden  faydalanmak Eğitim , mali , ticari ve personel konularında destek, çeşitli tekniklerden faydalanmak Finansal , mali ve hukuk danışmanlarından yararlanmak
Reklam ve tanıtım giderlerinden tasarruf Girişimcinin yalnızlığını ortadan kaldırarak, kendi işini kurmanın getirdiği riskleri azaltmaktadır.     

Kuruluşumuz bu kapsamda sunduğu hizmetleri;

• Şube denetimleri,

• Ürün ve hizmet sunumu denetimleri,

• 3.taraf işletme yeri denetimleri,

• Üretim veya hizmet aşamalarının denetimi,

• Müşteri sunumu denetimleri,

• Habersiz ve ihbarsız denetimleri,

• İşletme teknolojisi denetimi,

• Franchising modeli denetimi( şartlandırılmış modeller)

1. Hijyen ve Sanitasyon Hizmeti

Gıda hijyen ve sanitasyon denetimi; İşletmelerin daha temiz ve hijyenik koşullarda üretim yapabilmeleri, ve tüketicinin, gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak amacıyla, gıdanın üretiminden son tüketiciye arzına kadar uyması gereken genel gıda hijyeni kurallarına uygunluğunun kontrolü işlemidir.

Gıda hijyen ve sanitasyon denetimi; Uygunluk kontrolleri 17.12.2011 Tarih 28145 sayılı Resmi Gazetede yayınlanan Gıda Hijyen Yönetmeliği ve TS 13027 Gıda Üretim Yerlerinde Hijyen ve Sanitasyon Genel Kuralları Standardına göre yapılır.

Hijyen Ve Sanitasyon Denetimi Periyotları

Denetim periyotlarımız müşterilerimizin talebi doğrultusunda belirlenir. Arzu edersiniz aylık periyotlarla veya bir sefere mahsus denetim şeklinde haberli veya habersiz gerçekleştirilebilir.

Bu Hizmeti Talep Eden Öncelikli Gıda Yerleri;
•Oteller,
•Marketler,
•Gıda üreten işyerleri,
•Restaurantlar, Cafeler, büfeler,
•Yemek fabrikaları,
•Gıda ambalaj maddesi üreticileri,
•Gıda satış yerleri, gıda depoları, TS 13027 Hijyen ve Sanitasyon Belgesi alabilmektedirler.

13027 Hijyen ve Sanitasyon Belgesi Denetiminde İşletmenizde Yapılacak Kontrol ve Muayeneler Şunlardır;
•İşletme hijyeni
•Personel hijyeni ve sağlık kontrolleri
•Çapraz bulaşma noktaları
•İşletme teknik donanım uygunluğu
•Alet-ekipman uygunluğu, hijyeni ve konumlandırılması
•Personel şartları ve personel sosyal tesislerinin kontrolü

•Satış/servis koşulları, temizlik, dezenfeksiyon uygulamaları,
•İşletme yapısının uygunluğu
•Depolama koşulları
•Dağıtım koşulları
•Temizlik ve dezenfeksiyon malzemelerinin uygunluğu
•Haşere kontrolleri
•Ambalaj materyallerinin uygunluğu
•Çevresel faktörlerin etkisi (Aydınlatmalar, Havalandırmalar, zemin, duvar, tavan, lavabo-tuvalet temizliği ve hijyen kontrolü)
•Katı/Sıvı atıkların kontrolü
•Ziyaretçi şartları
•Laboratuar analizleri ( Ortam havasının mikrobiyal ölçümü/Personel hijyen kontrolleri/Yüzey hijyen kontrolleri/Su analizleri)

Laboratuar Hizmetleri

Kuruluşumuzun Gıda ve Yem numunelerinde, pazarın ihtiyaç duyduğu analiz isteklerine Ulusal ve Uluslararası kriterlere bağlı kalarak tüm ürün gruplarında analiz hizmeti verilmektedir. Laboratuvarımızda yapılan analizler uzman kadromuz kontrolünde son teknolojiler ve bilimsel gelişmeler takip edilerek hızlı ve güvenilir sonuç veren cihazlar ile kesin ve doğru olarak sonuçlandırılmaktadır. Ayrıca  Mikrobiyoloji Laboratuarı, müşterilerin üretim aşamalarında karşılaştıkları problemlere göre ihtiyaçları olan bütün mikrobiyolojik parametrelere cevap vermektedir. Laboratuarımızda yapılan analizler uzman kadromuz kontrolünde son teknolojiler ve bilimsel gelişmeler takip edilerek ve uluslararası geçerliliği olan metotlar kullanılarak yapılmakta olup, metotların güncelliği düzenli olarak kontrol edilmektedir.

Diğer Test Hizmetleri :

Gıda dışı analizler Tedarikçi iş birliği ile akredite edilmiş Laboratuarlarımızda gerçekleştirilmektedir.

KOZMETİK ÜRÜNLER

Etkinlik testleri : Canlı bedende, cilt bozuklukların önlenmesi için, anti-kırışık ve anti-selülit gibi kozmetik ürünleri, Derma Top Blue kullanarak, cilt hidrasyonu ve bariyer etkisi (cutometry - cildin elastik ölçüm cihazı - ve TEWL - transepidermal su kaybı), cilt esnekliği, sebum dengesini değerlendirme.
Laboratuarda, ruj ve dudak parlatıcısının direnci, rimel ve sürmenin suya direnci, SEM - Tarayıcı Elektron Mikroskop - analizleri ile saç ürünlerinin yarattıkları etkileri değerlendirme.

Güvenlik testleri : oklüzif (tıkayıcı) benek testi, epikütanöz testleri, oftalmolojik (gözbilimsel) testler ve canlı bedende, cilt ve göz tahrişi testi.

Tüketici testleri

Mikrobiyolojik testler : koruyucu sistem etkisini değerlendirme ile Besin yükleme testi (dahili yöntem ve AFNOR metodu) ve doğrusal regresyon (eğilim).

Kimyasal testler : koruyucular, ağır metaller, alerjenik kokulandırma maddeleri, sentetik misk kokular, pantenol, EDTA (etilen diaminotetraasetik asit), boyama, ftalatlar, NDELAN (N-nitrosodiethano- lamine) ve IMU (Imidazolidinylurea).
Viskozite ve yoğunluk analizleri ve ürün kontrolleri.

Hızlandırılmış yaşlandırma deneyi : PAO belirleme ve raf-ömrü çalışmaları.

GÜNEŞ ÜRÜNLERİ
Canlı bedende Güneş Koruma Faktörü ve Suya Direnci değerlendirme (COLIPA ve FDA yöntemleri).

Laboratuarda Long-arc (uzun yay) XenonSUNTEST yalıtıcı CPS kullanarak, COLIPA'nın temin ettiği yeni "Güneş kremi ürünlerinin sağladığı UVA-Koruma yöntemi" laboratuar ortamında değerlendirme.
Laboratuarda Güneş Koruma Faktörü (SPF) değerlendirme.
UV filtreleri HPCL miktar ölçümü ve filtrelerin ışık kararlılığı değerlendirme.
Laboratuarda ışık-toksisite değerlendirme.

DETERJANLAR

Performans testleri : çamaşırhane deterjanları, bulaşık el deterjanları, bulaşık makinesi deterjanları, sert yüzey deterjanları ve WC kireç sökücüleri (ayrıca EU ECOLABEL için), çamaşırhane katkı maddeleri, çamaşır makinesi için kireç önleyici, yumuşatıcılar, parlatıcılar, WC tabletler.

Tüketici testleri

Cilt uyum testi (makyajlı bez testi)

Kimyasal testler : çamaşırhane, bulaşık makinesi nitelik analizi, ev temizlik deterjanları ; ana bileşenler kontrolü ve aktif asal kararlılık araştırmaları.

Mikrobiyolojik testler : besin yükleme testi ile koruyucu etkinliği değerlendirme, toplam yaşayabilir mikrop, mantar, psödomonasaeruginosa, enterobakteria sayımı, mikroorganizmaların kalitatif ve/veya kantitatif belirlenmesi, tanımlanması ve yıkama süreci onaylaması (UNI EN ISO 14698-1:2004 – EK E).
Viskozite ve yoğunluk analizi ve ürün kontrolleri.

TEKSTİL

Fiziksel-mekanik testler : yıkamada renk solmazlığı değerlendirme testleri, elyaflı maddeler analizi, direnç testi (çekme, yırtılma, kopma, aşınma v.s.) ve sızdırmazlık testleri (hava, su ve buhar sızdırmazlığı) yapmaktayız.

Kimyasal testler : serbest ve hidrolize formaldehit, azoik boyalardan aromatik aminler, dağılmış boyalar kanserojen, mutajenik ve potansiyel hassaslaştırma), hekzavalan krom, klorofenol (PCP-TCP), stannus-organik bileşimler, PAH, PCB, ftalat, florür analizleri. Numune ağır metalleri sıvıda ve ter ve salya yapay solüsyonda belirleme. Cilt ile doğrudan ve uzun süre temasta olan maddelerdeki Nikel süzme testi, pamukta böcek ilacı belirleme, BHT.

Mikrobiyolojik testler : toplam mikrop sayımı, enterobakteria, mantarın tekstil malzemesine antimikrobiyal etkisi, yapay ter ile ıslatılan tekstilde sitotoksisite, tüylerin mikrobiyolojik durumunu belirleme.

Yapay tere batırıldıktan sonra tekstilde sitotoksisite(hücre zehirlenmesi)

Biyo-çözünülürlüğü belirleme

Cilt uyumu (makyajlı bez testi)

AMBALAJ

Ambalajın genel ve özel migrasyonları, gıda ürünü ile temas edecek malzemenin uygunluğunu değerlendirme.

İnsan kullanımı amaçlı ilaç, galenikal(arıtılmamış ilaç) veya tıbbi cihazların ambalajı için kullanılan plastik malzemenin uygunluğunu değerlendirme.

İçecek su ile temas edecek plastik ve kauçuk malzemenin uygunluğunu değerlendirme.

Gıda ürünleri ile temas edecek alüminyum, çömlek, paslanmaz çelik, cam, kağıt, teneke ve krom kaplama gibi değişik malzemeden üretilen cisimlerin uygunluğu.

Ambalaj ile temastan kaynaklanan gıda maddelerinde olası organoleptik bozuklukları değerlendirme.

ICP-AES, ICP kitle ve elektronik floresan teknikleri uygulayarak metalleri tarama.

Biyo-çözünülürlük testleri

Fiziksel-mekanik testler

EMİCİ ÖZELLİKLERE SAHİP HİJYENİK ÜRÜNLER

Yetişkinler için adet pedi, bebek bezi, kadın bağı ve külot tamponun : Emici özellikleri ve rahatlığını değerlendirmek için performans testleri.

Mikrobiyolojik analizler ve bez testi Ürün kontrolü

BİYO-ÇÖZÜNÜLÜRLÜK

EN Avrupa mevzuatı, Uluslararası OECD ve ISO, REACH mevzuatına göre ham maddeye ilişkin biyo-çözünülürlük araştırmaları ve deterjanlar için EC mevzuatı N. 648/2004.

EN 13432’ye göre ISO 14855 ve ISO 17556’ya uygun plastik malzeme nitelendirilmesi ve biyo-çözünülürlük araştırmaları.